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雞精和味精能一起放嗎？吃味精和雞精哪個更健康？

2022-03-25
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匿名用戶

2022-03-25

　　味精主要成份就是谷氨酸鈉，這種物質在高溫下可能會少量的變為焦谷氨酸鈉，但是這種物質也并不會致使癌癥，更何況大家都是在出鍋之后才撒上味精的，以此來給與食材鮮美的口感。

　　雞精則是在味精的基石上展開了一定的改良，加入了糖、食用鹽、雞肉，以及小蔥大蒜等食材，所以雞精的味道會愈發的美味，以及愈發的濃郁一些。不過兩者中的蛋白質、脂肪等養分物質的含量，由于只是調味品，所以幾乎可以忽視不計。

　　無論是雞精還是味精，實際上都要操縱一定的量，一般男性一天不要吃一點八克以上這種的佐料，婦女則要維持在一點五克之內。

匿名用戶

2022-03-25

　　雞精和味精都是一種家用較為常見的調料，前者的味道相對要好些的，提議在烹調菜肴的時候最好只適度選項一種就行，這個多是經過肝臟代謝的，不易過量，以免加重肝臟的承擔的，提議有的菜肴還是原味比起生態健康。

匿名用戶

2022-03-25

　　雞精和味精是能夠一起放的。但是雞精和味精不可以過量的食用，二者的最主要成份都為谷氨酸鈉，身軀攝取過量的谷氨酸鈉會導致過度的脫落，下滑記憶力對身軀危害。二者的成份相近，功效也相近，都能夠提鮮。在平時用的時候要恰當，防范過多地利用導致軀體出現問題。

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